+49 6347 700896 wein@gutvonbeiden.com

Riesling Kabinett

8,50 

Enthält 19% MwSt.
0,75L (11,33  / 1 L)Alk. 9,5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

Was als Projektwein unseres Auszubildenden 2017 begann wurde auch für 2018 weitergeführt. Der Riesling Kabinett, bei dem wir als Vorbild die großen Kabinetts der Mosel nahmen. Im Ausbau wurde nichts gemacht. Die Trauben wurden gepresst, der Saft wurde nach der Sedimentation abgezogen und dann in Ruhe gelassen. Spontan vergoren bis in den August. Er wurde aus dem Fass filtriert und direkt abgefüllt. Der Wein spiegelt ungeschönt den Jahrgang 2018. Geschmacklich ist er sehr mostig, der grüne Apfel gepaart mit Pfirsich und Zitrone erinnern sehr stark an frisch gepressten Traubensaft. Im Mund eine Geschmacksexplosion, bei der das Süße-Säure-Spiel absolut im Vordergrund steht.

Artikelnummer: 1918 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2018

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Inhalt/Menge

0,75L

Eigene Klassifikation

Gutswein

Qualitätsstufe

Prädikatswein

Gutsabfüllung

Weingut Gut von Beiden, Hauptstr. 25, 67483 Kleinfischlingen

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Allergene

Enthält Sulfite

Vegan

ja

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Riesling Kabinett“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Das könnte dir auch schmecken

GutNewsletter - Anmeldung

Melde dich zu unserem Newsletter an, um auf dem Laufenden zu bleiben.

Du hast dich erfolgreich angemeldet! Bitte überprüfe deinen Posteingang, um dein Abonnement zu bestätigen.