Wir freuen uns sehr nun endlich die Auszeichnung von VINUM, Eichelmann und Gault & Millau in ihrem Weinführer 2023 erhalten zu haben.
Auszug Eichelmann:
„In diesem Jahr konnten wir vier Lagenweine aus dem Appenhofener Steingebiss verkosten, die erwartungsgemäß an der Spitze der Kollektion liegen: Der Pinot Noir zeigt ein komplexes Bouquet mit Aromen von Süßkirsche, roter Johannisbeere und Hagebutte, ist kraftvoll und besitzt am Gaumen reife Tannine und gut eingebundenes Holz, der Grauburgunder zeigt deutliche Holzwürze, etwas Vanille und Fruchtnoten von Apfel und Melone, besitzt am Gaumen Kraft und Schmelz, der Chardonnay zeigt leichte Reifenoten, etwas Vanille und Quitte, besitzt ebenfalls Kraft und deutliche Holzwürze am Gaumen.“
Weitere Details zu den Weinen und einzelne Bewertungen kannst du gerne vor Ort im Weinführer einsehen.
