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Rosé Cuvée DURCHBLICK trocken Appenhofener Steingebiss

9,70 

Enthält 19% MwSt.
0,75L (12,93  / 1 L)Alk. 13,5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

Intension bei diesem Lagenrosé war es einen Rosé zu kreieren, den man in dieser Form kaum aus Deutschland kennt. Lange Standzeit, sehr reife Trauben und Holzfassausbau, geben dem Wein die tiefrote Farbe, die schon fast an einen leichten Rotwein erinnert. In die Nase springen Düfte reifer Waldbeeren leichten vegetativen Noten. Nach und nach werden leichte Vanilledüfte freigegeben. Im Mund sehr seidige Textur mit langem, cremigem Nachhall.

Artikelnummer: 9619 Kategorie:

Beschreibung

Unsere Lagenweine

Um solch komplexe und ausdrucksstarke Weine ausbauen zu können ist eine perfekte Traubenqualität die Basis all unserer Lagenweine. Dabei muss eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40hl/ha erfolgen um ein möglichst langes und gesundes Reifen am Stock gewährleisten zu können. Durch den Kargen sehr kalkhaltigen Boden des Appenhofener Steingebisses ziehen sich die Wurzeln perfekte Mineralien aus dem Gestein. Die Vielschichtigkeit und Komplexität wird durch teilweise Spontangärung im Barrique erreicht.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2019

Weinart

Rosé

Inhalt/Menge

0,75L

Eigene Klassifikation

Gutswein

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Lage

Appenhofener Steingebiss

Gutsabfüllung

Weingut Gut von Beiden, Hauptstr. 25, 67483 Kleinfischlingen

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Allergene

Enthält Sulfite

Vegan

ja

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