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Chardonnay trocken Appenhofener Steingebiss

11,70 

Enthält 19% MwSt.
0,75L (15,60  / 1 L)Alk. 13,5 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

Die tief gelben Farbkomplexe verraten schon was da ins Glas kommt. Ein Chardonnay wie er ausdrucksstärker kaum sein könnte. Beim eingießen entfalten sich schon erste samtige Holznoten, die allerdings noch von Fruchtdüften überlagert werden, die an roten Weinbergpfirsich, reife Mango und gelben Apfel erinnern. Das perfekt eingebundene Holz verleiht dem Chardonnay die Internationalität, die er verdient.

Artikelnummer: 9421 Kategorie:

Beschreibung

Unsere Lagenweine

Um solch komplexe und ausdrucksstarke Weine ausbauen zu können ist eine perfekte Traubenqualität die Basis all unserer Lagenweine. Dabei muss eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40hl/ha erfolgen um ein möglichst langes und gesundes Reifen am Stock gewährleisten zu können. Durch den Kargen sehr kalkhaltigen Boden des Appenhofener Steingebisses ziehen sich die Wurzeln perfekte Mineralien aus dem Gestein. Die Vielschichtigkeit und Komplexität wird durch teilweise Spontangärung im Barrique erreicht.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2021

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Chardonnay

Inhalt/Menge

0,75L

Eigene Klassifikation

Gutswein

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Lage

Appenhofener Steingebiss

Gutsabfüllung

Weingut Gut von Beiden, Hauptstr. 25, 67483 Kleinfischlingen

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Bioland-Wein

Wein aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Allergene

Enthält Sulfite

Vegan

ja

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